lördag 30 juni 2012

Skogsfågelgryta

Blev att göra skogsfågelgryta idag då jag behöver lite matlådor till Arvidsjaur!
Har inget exakt recept då jag inte använder mig av fasta mått utan bara går på känsla.

Såhär blev det idag:

Fågelkött av orre,tjäder,ripa eller järpe
2 paket tärnat bacon
1 durkslag champinjoner
Rödvin
Soya
Kalvfond
5dl grädde + lika mycket mjölk
Svartvinbärs gelé
Peppar
Cayennepeppar
Salt

Skär köttet i små bitar och bryn det. Lägg över i en tallrik eller liknande. I med svampen(svampen krymper mycket) och bryn den. Sen i med resten och koka ca 30 min. Reducera sedan ner grytan till den konsistens du vill ha.


Allt kött uppskuret


Blir många matlådor av detta :)




Gårdagens fiske gick inte så bra. På 4 personer fick vi 1 harr och 1 gädda..
Vi fick oss nån öl iallafall :)


fredag 29 juni 2012

Då var man hemma igen efter nästan 2 veckor i Arvidsjaur! Vi har opererat Lava för inåtväxande ögonlock och det verkar ha blivit lyckat :) Blev fiske under midsommar helgen. Bäverån och en liten tjärn på torsdagen och Abmorälven på midsommarafton. Gäddfiske i en sjö där Fiskejournalen har gjort ett reportage ifrån på lördagen och samma ställe på söndagen.

Operationen på Lava gick bra och hon var väldigt groggy då det var över. Det blev 2 stygn. Hon fick då ha tratt i 5 dygn och nu ska hon ha tejp på sporrarna tills stygnen faller bort.
Hon hittade en järpe på midsommarhelgen. Eftersom hon hade tratt så fick hon gå i band. Först var hon i ena diket, sen över vägen och ner i det andra diket. Tillbaka till det första diket och då flög det upp en stackars järpe :)


Lava med tratt.


Lava med gröna strumpor.

Påväg från Arvidsjaur till Abborrträsk blev det några kast i Bäverån. Det enda som ville nappa var en liten gädda på typ 4hg!


Bäverån

Midsommarafton spenderades i Abmorälven med farsans kusin med familj. Väldigt dåligt fiske, fick 1 fisk och det var enda nappet jag hade. En harr på 7hg.(bilder kommer senare)Vattenståndet var säkert 3-4dm över normalt midsommarvattenstånd, så där finns det ju en förklaring. Dessutom har det varit ostadigt väder hela första delen av "sommaren".


Eva, Patrik, Gustav


Patrik


Farfar står och fiskar längst ner i forsen


Brorsan badade


Saga


Lägerelden

Vi var till Siksjön där Fiskejournalen har varit och gjort ett reportage. Bra gäddfiske under lördagskvällen. Dock ingen större gädda, alla var mellan 1-2kg. Söndagen var raka motsatsen då vi bara fick ett fåtal. Snacka om att vara på rätt plats vid rätt tillfälle ;)

Blir kanske fiske ikväll. Blåser ganska kraftigt så får se om det blir av!


fredag 15 juni 2012


Hot as Lava


Blev en prommis i skogen vid Råberget idag! Riksutställning i helgen i Piteå. Verkar bli hällregn på söndag men imorrn kanske man far dit en stund på hanhundsvisningen.



onsdag 6 juni 2012

Var och sköt lite lerduvor ikväll. Blev 2 serier á 25 skott. Totalt 7 eller 8 bom. Fåglarna får det hett om öronen i höst! ;)

fredag 1 juni 2012