onsdag 21 december 2011

Rökeriet

Korvarna blev bra, men kanske en aning torra eftersom älgfärsen är så mager. Nästa gång ska jag stoppa i lite feta också. Vitlökssmaken tyckte jag inte var så värst god men timjan och peppar var super!

lördag 17 december 2011

Korvrökning

Hade lyckats slå av alarmet i sömnen i morse så det blev inget fiske...Men då fick jag röka korvarna medans det var ljust ute iallafall. Korvarna blev bra. Nästa gång ska jag krydda lite mer och även ha i lite ister då älgfärsen är så mager, blev lite torrt. har även monterat kikarsiktet nu! Så om det är uppehåll i snöandet imorgon blir det att fara och skjuta in bössan!

fredag 16 december 2011

Bausch & Lomb

Var in till Fritid och vildmarksliv idag och köpte ett kikarsikte. Blev en Bausch & Lomb 3-9*40.
Imorrn är det pimpelpremiär på Hammenviken och på eftermiddagen är det korvrökning!

torsdag 15 december 2011

Älgkorv

Har idag gjort lite älgkorv som jag ska röka på lördag efter att jag har pimplat. Hade tänk låta dom hänga i röken men det kändes lite besvärligt så dom får ligga på gallret. Hoppas bara skinnet håller. Blev 15 korvar. 3 olika smaker: svartpeppar, vitlök och timjan. Lägger in några bilder sen på lördag

torsdag 8 december 2011

Tisdagens jakt

Var iväg till Pålsträsk i tisdags. Skulle passa på orre på morgonen och då jag kommer fram till platsen har redan 3-4 orrtuppar hunnit dit före mig och flyger sin väg. Hinner inte sitta länge innan det kommer en singelorre o sätter sig i en asp utanför myren. Händer inte mycket mer dom närmsta 30-40 minuterna. Börjar tänka på att gå till bilen o lämna grejjer innan jag skulle smyga på orren. Tar en sista titt med bössan i träden runt om myren och ser ingenting. Precis då jag sänker bössan ser jag en flock på åtminstone 15 orrar som flyger över myren och sätter sig i granar och tallar i kanten. Går till bilen och lämnar överflödig utrustning och får då se 2 orrar i en björk på hygget. Börjar ansmygning. När jag är 20m från trädet där jag tänkt ta stöd flyger dom. Inte lätt denna dag då det var som att gå på knäckebröd. Fortsätter mot orrarna nere i myrkanten. Får då se den som jag såg först på morgonen, tror jag. Den flyger också tidigt. Dom andra for nog samtidigt som den eller så hade dom stuckit tidigare. Går iallafall ner till myrkanten för att se så inga sitter därute. Går tillbaka upp mot hygget och får då se 4-5st som satt sig bakom ryggen på mig. Får göra en ansmygning i en väldigt tät ungskog, och som sagt gå på knäckebröd. Kommer i hyffsat håll innan jag ser att det börjar vara dags att skjuta då orrarna hade väldigt hög hals. Men hittar inget stöd i fritt läge..Ner till bilen igen för att fika och får då se vad jag tror är en tjäder på säkert 7-800m. Börjar gå mot denna då jag får syn på 2 nya orrar på samma hygge som tidigare. Ser även att den förmodade tjädern har flyttat på sig.(Kan ha vart nån av orrarna men tror inte det då jag tyckte fågeln såg stor ut). Kommer in på bra håll på en men hittar inget stöd i fritt läge. Den flyger till den andra, dom sitter i cirka 30 sekunder innan dom drar. Går en runda på  cirka 4km efter detta men ser inget mer. Har kommit lite mera snö och ska komma ännu mera, vilket behövdes!

Är det detta man kallar betesskador? :) Alltid mkt älg där.

söndag 4 december 2011

Blev ingen jakt

Blev ingen jakt i helgen då jag tyckte det blåste för mycket på lördagen och söndagen regnade bort. Då hade jag tänkt jaga måndag-tisdag. Men nu har dom ändrat väderprognosen till snö imorrn så de blir bara jakt på tisdag!